FESOFI 4026

Son tres las comarcas de Pontevedra reconocidas con la Denominación de Origen Rías Baixas: “El Salnés” de tierras llanas, localizada entre las rías de Arosa y Pontevedra, cuyo centro de actividad vitícola lo ostenta Cambados. La variedad autóctona de uva es la albariño; “El Condado”, zona montañosa junto al río Tea, se ubica en términos de Salvatierra. Su variedad de uva es la treixadura y la albariño; y “El Rosal” donde abundan las terrazas fluviales, ya en la desembocadura del Miño, se sitúa entre tierras de Tui y La Guardia. Utiliza la loureira asociada a la albariño. La uva albariño ocupa la mayor parte de la superficie cultivada. Se caracteriza por su bajo rendimiento. Es por ello que sus vinos, obtenidos con la utilización del 100% de la uva de esta variedad sean fruto codiciado. El vino Albariño celebró su primera Fiesta del Vino en Cambados en 1952 aunque hasta 1980 no obtuvo la Denominación Albariño, origen de la actual Rías Baixas. Cada primer domingo de agosto las calles y plazas de Cambados se engalanan para celebrar la Fiesta del Vino Albariño, que cumple este año su 50 edición. El sello ha sido diseñado por el pintor, dibujante y diseñador gráfico Felipe Sánchez Pedrero (FESANPE).