FESOFI 6146

Hoy día, el “pa amb tomàquet” acompaña a la mayoría de las comidas catalanas. La receta tradicional se basa en una rebanada de pan, tostado o no, con el tomate maduro directamente restregado encima. Algunos añaden medio diente de ajo restregado tímidamente, y se remata con un chorro de un buen aceite de oliva.El sello dedicado a Cataluña presenta un detalle de esta receta tan emblemática, dejando todo el protagonismo a sus dos ingredientes principales, el pan y el tomate. Correos, en su afán por divulgar la cultura española, se embarca en un viaje de sabores y sensaciones a través de nuestras recetas más representativas.