FESOFI 4166

La Denominación de Origen Valdepeñas, localizada en la provincia de Ciudad Real entre las comarcas de Campo de Montiel y Campo de Calatrava, comprende los municipios de Valdepeñas, Santa Cruz de Mudela, Alcubillas, Moral de Calatrava, Torrenueva, San Carlos del Valle y parte de los términos de Granátula, Montiel, Torre de Juan Abad y Alhambra. La producción de uva en su mayoría se destina a tintos elaborados con Cencibel, Garnacha y Cabernet Sauvignon, con una graduación de 12 a 13,5º. Los blancos surgen de las variedades Airén y Macabeo y están entre 11 y 12,5º y los rosados entre 11 y 13º.