FESOFI 3062

Código: 3062
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Del valle de Oaxaca, proviene el tomate, cultivado en la organizada agricultura del Imperio Azteca y que en Europa es usado en un principio como planta y fruto decorativo, en Italia es conocido como pomodoro (manzana de oro) y no se incorpora el tomate a la cocina mediterránea hasta mediados del siglo XIX.

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Número Fesofi
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